Um bando de pessoas com diferentes históricos de cozinha. Gente que cozinha de verdade, para sobreviver e matar a fome, mas que faz isso com estilo. Gente que aprende,dá risada, se arrisca, caça receitas, erra, acerta.
Que cozinha para si mesmo ou para um batalhão. Que sabe que existem tamanhos e tamanhos para contabilizar quantas porções serve um prato. Que conta histórias de cozinha - e ainda pior, que outras pessoas contam histórias sobre o que eles fizeram na cozinha.
Esses somos nós. Que aqui na Cozinha Maravilhosa de Dona La'Rica nos encontramos para um vinho, uma breja, um café, em volta da mesa, para conversar sobre receitas, situações, causos culinários, para ensinar uns truques e aprender uns truques.
Seja bem vindo. Puxe uma cadeira e se sirva de um petisco. Porque a cozinha é o coração da casa, e um blog sobre cozinha só pode ser algo bacana.
Um comentário:
Gosto muito de comer, o prazer oral é o mais imediato e honesto de todos. Mas mais do que comer, é muito divertido preparar a comida.
Como escrever é também uma coisa que me toca, a ideia deste blog veio de encontro com o ditado. "juntou a fome com a vontade de comer. "
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